A farinha de mandioca é obtida a partir da secagem da mandioca hidratada. Ela é rica em ferro, cálcio, potássio e fibras, sendo pobre em gorduras. É um dos alimentos mais ricos em carboidrato que existe e portanto é uma fonte de energia rápida. Não possui glúten em sua composição.

Farinha Tipo 1 - Grupo Seca - Acidez Baixa - Classe Média.

Este produto é: Sem Glúten, Sem Lactose, Vegano, Natural, Orgânico, Sem Corantes Artificiais e Sem Conservantes.

• Modo de uso: A Farinha de Mandioca Branca Organic poderá ser utilizada como ingrediente em bolos, biscoitos, pães, molhos, cremes, etc. Sendo muito utilizada em receitas livres de glúten.
  
  
• Modo de conservação: Manter em ambiente fresco e seco e protegido da luz solar direta. Após aberto, manter em recipiente bem vedado.