Chia, folhas frescas e tempero: como usar Chia na salada

Não tenha mais dúvidas sobre como usar chia na sua rotina. Essa semente é tão benéfica que contém todos os aminoácidos essenciais não produzidos pelo organismo humano - basicamente, fonte de saúde.

Contudo, observe as quantidades diárias indicadas para um consumo seguro: 1 colher de sopa é a indicação geral.

Ah, e consuma a semente sempre hidratada: 15 minutos em ½ xícara de água é o suficiente.

Ingredientes:

• Azeite a gosto para temperar
• Suco de ½ Limão
• Alface fresca
• Orégano, salsinha e cebolinha
• Tomate-cereja
• Pitada de sal
• 1 colher de sopa de Chia Organic hidratada

Modo de preparo:

Em um recipiente, rasgue as folhas de alface, adicione os tomates-cereja cortados ao meio e a chia hidratada.

Tempere com orégano, salsinha e cebolinha. Adicione o suco do ½ limão e finalize com pitada de sal e um fio de azeite.

Dica:

A Chia fica com aspecto "gelatinoso" após hidratada, e dessa forma seus benefícios são elevados ao máximo.